Vegetarijanska jela na glavnom trgu

Križevački ljubitelji životinja i vegetarijanstva okupljeni u gradskoj podružnici udruge Prijatelji životinja danas su od podneva na Trgu Antuna Nemčića svojim sugrađanima
predstavljali jela iz vegetarijanskih kuharica. Križevčanke i
Križevčani tako su poslije obilaska tržnice a prije pripremanja ručka
mogli kušati pohane odreske od soje, namaz s vrhnjem od sojinog mlijeka
te popiti ukusni frape od četiri vrste voća.

Dio je to koordinirane akcije Prijatelja životinja pod nazivom "I
turisti su vegetarijanci" u sklopu koje su u Varaždinu, Zagrebu, Umagu,
Rijeci, Zadru i Splitu građani imali prilike degustirati jela bez
mesa, pročitati
informativne letke i kupiti bedževe o vegetarijanstvu i zdrav(ij)oj
prehrani kao i dobiti recepte za pripremanje vegetarijanskih obroka.
Osim promidžbenog karaktera, svrha današnjeg događaja bila je i
prikupljanje potpisa na peticiji za uvođenje obroka vegetarijanske
kuhinje u institucije poput škola, studentskih menzi ali i
ugostiteljskih objekata – hotela i restorana, budući među turistima
koji ovoga ljeta obitavaju u Hrvatskoj ima zasigurno i mnogo
vegetarijanaca i vegana.

Agilne križevačke prijateljice životinja, Vanja Dergić i Marija Polimac
kažu da studenti i učenici u Križevcima nisu zadovoljni vegetarijanskom
ponudom, koja se sastoji samo od postojećih jela iz kojih je uklonjeno
meso ili pohanog sira, što pak ne zadovoljava kriterije vegana,
"ogranka" vegetarijanaca koji ne jedu nikakve namirnice životinjskog
podrijetla (niti jaja, niti mlijeko).

Križevački aktivisti nadaju se da će s prikupljenih stotinjak potpisa moći utjecati na promjenu jestive ponude u križevačkim lokalima i potaknuti svijest građana da smanje količine mesnih obroka na svojim jelovnicima.