Križevci: Škola daje restoran u zakup

Restoran unutar prostora vojarne koji je uređen još prije nekoliko mjeseci kako bi učenici Srednje škole Ivan Seljanec imali mjesto na kojem bi obavljali kuharsku i konobarsku praksu, konačno bi ove jeseni trebao proraditi, no ne u sklopu škole kako je bilo previđeno. Školski odbor ove srednje škole odlučio je kako će restoran, umjesto da bude školski, dati u najam privatnoj osobi ili tvrtki. – To je najprihvatljivije rješenje budući da škola ne može osigurati dovoljno kadra za rad u restoranu, a nove ljude u ovo doba krize ne smijemo zaposliti -kaže Brunoslav Sabolek, ravnatelj škole.
Zakupac restorana, o kojem će biti odlučeno nakon provedenog javnog natječaja, morat će omogućiti učenicima Srednje škole Ivan Seljanec koji pohađaju smjerove za kuhara, konobara i ugostiteljsko-turističkog tehničara, obavljanje prakse, a otvaranjem restorana trebalo bi biti riješeno i pitanje prehrane studenata u gradu. Bivša vojnička blagavaonica i kuhinja nalaze se u neposrednoj blizini nove zgrade srednje škole, prostor je u potpunosti preuređen, posjeduje svu opremu i namještaj, a novi će zakupac morati odmah krenuti s radom kako bi već s prvim danima nove školske godine restoran bio u funkciji.